Haru Haru/가정에서 요리와 건강 썸네일형 리스트형 미니오븐기 군고구마 가정에서도 고구마말랭이 안녕하세요! 글을 올렸었는데 어디로 간거죠?^^: 오늘 미니오븐기에 군고구마 만들었어요!! 요렇게 고구마 통째로 넣을꺼예요! 괜찮냐구요?! 네!! 깜짝 놀라실겁니다. 그냥 넣어요. 네 원하는만큼 들어가는 만큼 쭉쭉~ 넣어줍니다! 저는 상사이즈 세개를 넣었어요! 가득차더군요 '미니'오븐기니까요!! 시간은 처음에 최대 15분해주세요! 고구마의 크기, 두께와 그리고 미니오븐기의 성능에 따라 다르지만 작은 고구마라도 일단 15분은 구어줘야해요 크기가 크다면 (제가 구운정도의 고구마라면) 15분 그대로 굽고 끝나면 뒤집어서 다시 10~15분을 구어줘요! 그래야 속까지 알차게 익어서 맛있답니다! 꺼낼 땐 뜨거우니 집게나 장갑을 꼭이용하세요 얼마나 뜨거운지 !! 드실 때도 조심하셔야해요?~~ 짠! 제대.. 더보기 방사성 동위원소 [우라늄] Uranium 이 인체에 미치는 영향 대형 상업용 원자력 발전소에서는 전기 에너지를 얻는 에너지원으로 우라늄을 쓰고 있다. 소프트볼 공만한 크기의 우라늄에서는 그 무게의 300만 배에 해당하는 석탄에서 나오는 것보다 더 많은 에너지를 얻을 수 있다. 또한, 우라늄은 일부 핵무기에 쓰여 엄청난 폭발력을 나타낸다. 우라늄은 1789년에 독일 화학자 클라프로트(Martin Heinrich Klaproth, 1743~1817)에 의해 피치블렌드에서 처음 발견되었다. 이 광석은 당시에는 아연(Zn), 철(Fe), 텅스텐(W) 산화물의 혼합물로 여겨지고 있었다. 클라프로트는 피치블렌드를 질산에 녹인 후 가성소다로 중화시켜 노란색 침전을 얻었는데, 그는 이 침전을 어떤 새로운 원소의 산화물로 생각하고는 숯과 함께 가열하여 검은색 가루를 얻었다. 그는 이.. 더보기 한섬만두 크기/맛/레시피그대로 해보기 (만두 비교포스팅) 안녕하세요! 오늘은 비비고 한섬만두 비교 포스팅입니다! 우리식구들은 마트 신제품 맛보기 너무너무 좋아해요~ 그래서 오늘도 비교하면서~ 비비고 한섬만두 먹어볼까합니다! CJ 비비고 제품, 한섬만두 한봉지에 한섬만두 한봉지에 만두 딱 6개 들었어요. 크기로 승부했으니 일단 한번 요리해서 먹어보죠. 얼마전에 비비고만두 김치만두 포스팅도했었어요. 김치만두 속을 전부 꺼내버렸죠! 클릭>>비비고 김치왕교자, '만두속'을 다 꺼내보자 다른 블로그에 넘쳐나는 비교묘사는 생략하고 눈으로 봅시다! 자 그럼, 따끈따끈 만두국을 끓여봅니다. 봉지에 1인분 3개라고 하네요. 만두세개로 배가 찰까 1인분 양, 만두3개, 파, 마늘, 계란 모범답안 레시피 그대로 해봅니다. 육수를 내서 끓이고 (멸치다시다도 좋아요) 만.. 더보기 이맘때 딱 좋은 과메기~ 주말에 기온이 뚝 떨어졌어요 갑자기 추워지면 혈관이 좁이지니 고혈압이나 동맥경화를 조심해야 해요~ 저희는 이 맘때가 제철인 겨울철 별미 '과메기'로 영양보충 했습니다~ 원래 청어나 꽁치로 만드는데 요즘은 대부분이 꽁치로 만들어요^^ 손질 된 과메기가 도착했어요, 손질 된 과메기는 먹기 좋기 썰기만 하면 되는데요~ 요렇게 오메가-3가 풍부한 생선기름이 반들반들 하죠~ 짠 바닷바람에 잘 말려졌네요. 가위로 슥슥~ 잘라주는데 쫀쫀하네요^^ 요렇게 과메기만 먹어도 꼬소하지만 말이죠~ 마늘, 고추, 파, 김, 다시마 등등 야채를 곁들어 먹는게 제 맛이죠~~ 마늘과 파는 비릿한 향도 잡아주고 알싸~한 맛으로 안주로도 최고에요 고추, 다시마, 알배추를 함께 곁들이면 DHA, 오메가-3 영양을 더 할 수 있어요~ .. 더보기 이마트 트레이더스 투움바파스타 만들기 이마트 트레이더스 투움바파스타 이마트 트레이더스 투움바파스타 Toowoonba pasta australia toowoomba australia toowoomba australia toowoomba 안녕하세요! 이마트 트레이더스 투움바파스타 ! 6개 들어있는 1박스를 샀어요. 투움바파스타의 크리미한 소스의 풍부한 맛이 너무 그리워서 폭풍검색으로 투움바파스타 만드는 방법을 검색했어요. 그러다가, 트레이더스에서 1박스에 6개씩 팔고 있다는 걸 알게 되었어요. 파스타를 봉지로 간편하게? 맛있을까요? 정말 그 맛을 구현해 낼까요? 일단 질러봅니다.^^: 이마트에서 투움바파스타는 팔고있지 않아요. 트레이더스에서 판매하고 있어요. 9,980원인데 할인받아서 구매했어요. 받자마자 뜯어봅니다!! 면, 투움바파스타 분말스.. 더보기 [초등학생 요리] 참쉬운 <양송이버섯볶음> 몸에 좋고 맛있는 양송이버섯볶음! 어린이도 할 수 있는 버섯볶음!! 필요한 것! (2~3명 반찬으로 좋아요) 양송이버섯 6~7개 , 양파 반개, 당근 약간 요 세가지는 꼬옥~ 필요해요 (고추와 파)가 있다면 함께 넣어요^^ 저는 고추가 있어서 함께 넣었어요 양념으로 필요한 것은 간장 3스푼, 요리당 1스푼, 참기름 아주약간 요리 시작 !!! 1. 양송이 버섯, 양파, 당근을 썰어주세요 (칼질은 항상 천천히 조심조심!) 양송이 버섯은 뒤집어서 0.5cm정도 슬라이스~ 당근은 0.3~0.5cm로 슬라이스~ ( 원하면 한장씩 다시 길게 썰어주세요) 양파는 엎드리게 한 후 끝부분부터 0.5cm 썰어주세요 (저는 고추가 있어서 고추도 썰어뒀어요~) 다 썰고난 후 칼은 꼬옥 안전한 곳에 놓아둡니다. 2. 후라이팬에.. 더보기 초간단 꼬막 만들기 쉽고 맛있는 <꼬막무침> 오동통 꼬막요리했어요~ 오동통 살이 꽉찬 꼬막양념, 꼬막무침? 해먹기 트레이더스에서 1kg 에 약 만원정도 해서 구입했어요! 싱싱할 때 요리하려고, 받자마자 손질하기 시작했어요. 인터넷에서 벅벅 문지르라길래 처음에 맨손으로 하다가 도저히 이래선 안되겠구나 싶어서 아예 고무장갑을 끼고 벅벅 문지르기 시작했어요. 어떤분은 3번 씻으면 된다고 했는데 저는 택도 없네요. 계속 이물질이 나오는거 같아서 . 한 6~7번 행군거 같아요. 아.... 그래도 맑은 물은 아닐 수 있는데, 괜찮아~ 또해감시키니까... 해감시킬 때는 빛이 들지 않게! 소금 넣으라고 하는 분도 있고 그냥 하신분도 있더라구요, 최소한으로 최대의 효과를 추구하는 저에게... 잔가지는 레시피는 생략하고^^;; 일단 찬물에 담궈, 빛을 가리고 3시간 정도 뒀어요 3시간 뒤.. 더보기 칼로리 제한 다이어트가 동안 비결 다이어트 성공의 팔할은 '먹는 것'의 문제라고 했던가? 의욕이 앞서 갑자기 굶기 시작하면 영향불균형에서 오는 신체반응과 피해갈 수 없는 요요를 아주 쉽게 경험한다. 배고픔은 '단식', '급격한 칼로리제한'이 아니다. 원푸드 다이어트나 급격한 칼로리제한은 영양문제를 가져와 오히려 건강에 안좋을 수 있다. 여기서 말하는 배고픔이란 영양문제가 발생하지 않는 한에서 칼로리 제한이다. 쥐를 대상으로 노화과정을 연구한 과학자들은 스트레스 반응에 관여한 분자들이 나이가 들면서 점점 강화됨을 발견했다. 이와 반대로 에너지 신진대사를 위한 효소의 생산은 현격하게 줄어들었다. 칼로리를 줄이는 다이어트가 이러한 노화현상을 막아주는 것이다. 인간의 경우 칼로리 제한은 콜레스테롤, 공복기 포도당, 혈압등을 낮추는 것으로 나타났.. 더보기 로타바이러스, 영유아에게 치명적인 바이러스 뉴스룸에서 신생아실 영유아 사망사건의 원인을 로타바이러스라고 했습니다. 그래서 포스트 했습니다. 특히 영 유아는 특히 조심해야 하는데 정말 안타까운일입니다. 로타바이러스는 전 세계 영유아에서 발생하는 급성설사병 위장관염의 가장 흔한 바이러스이다. 대변-입으로 감염되는 것이 주요 전파경로이며 24~72시간의 잠복기를 거친다. 구토와 발열, 피가 섞이지 않은 물설사를 초래하여 탈수증을 일으킬 수 있는 질병이다. 로타바이러스가 원인균으로 밝혀지기 전에는 당시에는 원인을 알 수 없었기에 "가성콜레라"라고 불리기도 하였다. 주로 영유아나 아동에서 발생하지만 노인병동 등에서 집단발병이 일어나기도 한다. 또한 성인에서는 여행자 설사증이나 에이즈 설사증의 원인이기도 하다. 선진국이나 개발도상국을 불문하고, 설사증으로 .. 더보기 건망증 <기억력 저하 테스트>와 <뇌 강화 운동> 치매초기의심? 잦은 건망증! 치매의 그림자? 건망증 환자는 자신이 어떤 기억을 상실 했다는 사실을 잘 인식하고 있습니다. 하지만 치매 환자는 자신의 기억력이 상실 되었음을 알지 못해요. 치매와 건망증을 초기에 구별하기는 어렵지만 치매는 과거에 일어났던 일이나 자신이 경험한 기억을 전반적으로 잊어버리는 것이 특징이죠. '경도인지장애'는 기억력장애와 치매의 중간단계로 일상생활이 가능한 경우입니다.. 그러나 약속 혹은 약속장소 자체를 잊어버리는 경우나 사물을 보고도 명칭이 기억나지 않을 때, 얼굴을 보고도 알아보지 못할 때는 초기 치매가 아닌지 의심해봐야합니다. 영화 '내머릿속의 지우개'를 아세요? 알츠하이머 병을 앓고 기억을 잃어버린 이들의 이야기를 다룬 영화죠. 주인공 손예진은 물건 놔둔 곳을 깜박하고, 해야할 일을 잊.. 더보기 비비고 된장찌개 진한맛! 비비고 된장찌개 비비고 된장찌개 안녕하세요~ 오늘 비비고~ 비비고~ 된장찌개! CJ에서 비비고 제품 많이 나오죠? 대체로 맛은 괜찮은것 같아요. 찌개나 국중에서는 김치찌개와 된장찌개가 괜찮은 듯해요. 아래서 설명해드리지요 비비고된장찌개! 오픈하면 아래처럼 두개가 들어있어요! 하나는 육수고 하나는 된장인 것 같쥬? 먼저 뚝배기(냄비)에 육수와 건더기를 부어요! 열어보니 하얀국물이라서 깜짝 놀랬어요. 두부, 애호박, 고추, 감자, 양파, 표고버섯까지 골고루 들어 있어요. 두부도 단단한 두부로 감자와 함께 간이 충분히 베어 있어요! 다음은 된장 쏘스~ 매우 찐하겠죠? 찌개용으로? 짠 거 싫어하시면 이 된장의 용량을 조절하시면 될 것 같아요. 일단 저희는 전부 투하! 두가지를 다 넣고 끓임니돠. 끓을 때 된장이.. 더보기 다담냉이된장찌개 간단하게 해먹을 수 있는 건강한 요리 냉이된장찌개 찌개 간 맞추기가 은근 신경쓰이죠. 다담냉이된장찌개양념이면 걱정없이 맛있게 보글보글 10분만에 뚝딱입니다. 냉이는 비타민 B1, 비타민C 그리고 무기질 함량이 높아 겨울철 부족한 비타민, 무기질 보충에 좋아요. 특히 철분이 많아서 평소 어지러운 여성분들 철분 보충으로 좋고 눈이 침침한 분들 시력보호에도 좋답니다^^ 냉이찌개양념 1봉지는 3~4인분이예요. 2인분은 찌개양념의 절반 + 물(종이컵)2컵 또는 3컵 추가재료 : 냉이, 두부, 애호박, 감자, 양파, 파 등등 청량고추 송송 썰어 넣고 매콤하게 끓여도 깔끔. 다담냉이찌개양념 자체에도 냉이향이 물씬 나요. 거기다가 냉이도 가득 넣었으니 찌개가 보글보글 끓을 때마다 냉이 향이 향긋합니다. 찌개재료와 양념.. 더보기 계란말이 후라이팬, 계란말이 날다 처음엔 생각도 안하고 있었어요. 꼭 사야하는 리스트는 늘 식품들이 채우고 있었지요 먹는 것만.. 우연히 주방용품 쪽에서 이걸 봤는데 살까 말까 하다가 요리 잘할꺼야! 라는 다짐을 한 터라 과감하게 구매 했어요! 오브쿡스에서 구매했는데 많이 저렴한것 같아요. 보시다가 시피 올록볼록 되어 있죠? 궁금하네요! 따로 후라이팬을 구매할 필요만큼 제 기능을 하는지! 원래 동그란 후라이팬에서 계란말이 했었거든요. 딱히 불편한건 없었어요. 뭐 좀 귀찮고, 모양이 안이쁘고 잘못하면 이그러진다는 거 정도? 그정도.... 그래서 맨날 후라이만 했었어요 너무 궁금해 바로 계란말이 들어갑니다. 아주 간단하게 휘릭 해볼께요! 뭐 계란 두개 톡! 파 조금 당근 더 조금 계란 두개 하면 팬 크기에 딱 맞아요 2인분^^ 휘릭휘릭 섞어.. 더보기 진짜 초간단 물김치 어서와 물김치는 처음이지~? 초간단 물김치 입니다! 외식이 잦아서 그때 그때 물김치를 담궈서 먹어요. 그래서 이거 저거 빼고 최대한 간편하지만 허전한 맛전혀 없이 아주 깔끔하고 맛있는 물김치 담는 법으로 휘리릭 담아서 신선하게 먹고 있어요. 상온에서 3일 정도 두고 냉장고에 넣는데요. 따땃한 방안에 두고 이틀있다가 냉장고에 넣어도 맛나요^^ 그때그때 담그시는 외식잦은 집이나 혼밥족 등 적은양의 반찬만 필요한분들께 초간단 물김치 입니다 재료 생수 500ml 소금 1 '티'스푼 매실액or설탕 1스푼 고추가루 1스푼 큰무 3cm 두깨로 자른것을 먹기좋게 썰어줍니다. 쌈배추나 김장배추속 잎이 큰 것은 1장, 작은것은 2장정도 적당한 크기로 썰어요. 파는 쪽파하나 or 대파 한마디정도를 어슷썰어요. 고추작은 것 1개 or 큰 것은 반개.. 더보기 노브랜드 순수돈까스와 동원 돈까스 비교 동원 수제돈까쓰 트레이더스에서 9500원에 구입! 총 8장이 들어 있어요! 오늘은 둘이서 먹을 3장을 튀겨볼겁니다~ 칼로리가 80g이래요. 총 8장 16회니까 1장당 160칼로리! (칼로리 생각했음 돈까스 안먹엇겟쥬;; 일단 계속 고고!) 온도계가 없는 걸요?ㅜㅜ 돈까스 튀김 적정온도는 160-170도 예요. 빵가루를 쪼끔 손으로 뭉쳐서 톡 떨어뜨렸을 때 3초만에 떠오르는 온도예요 > (처음엔 중불로 기름의 온도를 높혀준 후 온도유지를 위해 약불로 해야 160정도가 유지될꺼예요. 저희는 약불보다 쪼끔 더 줄였어요) 투하 함니다! 기름이 튀지않게 주의하세요!! 오분이니까 시간 잊지않기~~ 3분쯤 되면 뒤집어 줍니다 색깔이 스슬 나오쥬~? 타지 않게 적당한 시간에 꺼내줍.. 더보기 <치매 국가책임제 추진 계획> 요약 “국가와 사회발전에 기여해 오신 우리 어르신들이 건강하고 품위 있는 삶을 살 수 있도록 지원하는 것은 국가가 해야 할 책무다.” 문재인 대통령 치매극복의 날 행사 메세지. 보건복지부 박능후 장관이 에 대해 세부 내용을 공개했다. 요약하자면 다음과 같다. 1. 1:1 전국 보건소에 치매안심센터 설치해 1:1 상담, 검진, 관리 서비스. 야간과 휴일에는 콜센터 운영해 (24시간 핫라인) 2. 경증 치매환자도 혜택 경증 주야간'보호'시설, 중증 '입소'시설 2022년까지 단계적으로 확충. 시설 서비스, 종사자 전문성 강화. 3. 의료지원 강화 중증환자는 치매안심요양병원을 통해 단기 집중 치료를 받을 수 있음. 4. 비용 부담 완화 건강보험 본인 부담률 10%까지 인하. 진단검사 보험적용. 5. 예방, 친환경 .. 더보기 초등학생요리 새콤달콤 <오이피클> 이렇게 쉽고 맛난 오이피클 ! 재료는 간단해요~~ 오이, 식초, 설탕 ( feat. 무 ) 1. 오이 : 피클을 담을통을 생각해서 필요한만큼 준비 2. 식초 : 종이컵 1컵이면 충분 3. 설탕 : 종이컵 1컵이면 충분 오이를 깨끗히 씻어서 물기를 없앱니다! (말리거나 닦아주세요) 저는 무우도 조금 넣을 겁니다~~ 오이를 일정한 간격으로 썰어주세요~ (칼질은 항상 조심 오이를 잡은 손이 베지 않도록 조심하세요! ) 제 오이는 스낵오이 ! 조금작지용!~ 오이를 너무 얇게 썰면 아삭 아삭한 식감이 안나요! 0.3 ~0.6 정도로 썰어주세요. 이정도가 아삭거리는 식감이 좋습니다~ 무우는 선택! 저는 남은것이 있어서 조금만 넣어줬습니다 양배추, 자색 무우 등 집에 있다만 다박다박 썰어서 넣습니다. 밀폐용기에 요렇.. 더보기 미니오븐기 집에서도 군고구마, 고구마말랭이까지 아령하쎄요~~ 날씨가 선선해지니 요런거 딱 생각나죠. 고구마 3kg응 사서 집에서 만드는 군고구마에 도전! 했어요 집에있는 큰 오븐이나 찜냄비 군냄비 많이 이용하시는데 저는 미니오븐기를 간편하게! 이용했어요~ 요 작은 미니오븐기로 할 수 있는게 정말 많은 듯~ 크크 전 호박고구마를 샀어요~ 왜냐면~~ 군고구마용으로 하면 겉은 꼬돌꼬돌한데 속은 달큰 촉촉하니 맛이 끝내주거든요 캬캬 오븐에 넣고 15분 뒤집어 다시 10분 요렇게 구으니 딱 좋다군요 적당히 타서 군고구마 특유의 맛이 나고 속도 잘익어서 딱! 인 타이밍 ^*^ 두개는 군맛나는 겉만 먹고 속은 요렇게 잘라서 다시..... 오븐에 넣었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 호박고구마 자체가 달아서 ~~ 암 것도 더하지 않고 말리기만해.. 더보기 초간단 봉골레파스타 간단하게 황금비율맛 초간단! 하지만 황금레시피 맛 봉골레파스타 만드는법 10분만에 만들기 재료는 파스타면1인분 조개(모시조개or바지락)10~20개 마늘 4~7개 양파 반쪽 1. 면삶기 파스타면 마다 삶는 시간이 있어요. 그 보다 1분 적게 삶기 (나중에 다시 끓여야 하니까^^) 면을 올려 놓고 그 시간동안 다른재료 준비합니다. 1. 모시조개 깨끗히 씻어 삶기 이때 국물은 자작자작하게 해주세요 너무 많으면 조개 국물이 싱거워져 맛이 없어요. 조개가 완전히 잠기지 않아도 뚜껑을 덮어 놓으면 잘 삶아지니 걱정마세요^^ 3. 양파와 마늘을 적당한 크기로 잘라 볶아요. 면이 다 삶아지고 난 후 면은 채에 받쳐 놓고 후라이팬에 기름을 두른 후 중불에 양파와 마늘을 볶아줍니다. 마늘이 노릇해지는데 1분도 안걸려요^^ 4. 마늘이 노릇.. 더보기 노브랜드 새우볶음밥 비주얼에 놀랄껄 !? 노브랜드 새우볶음밥을 활용했어요 집의 밥 상태에 따라서 볶음밥의 질이 달라지는거 아시죠? 한알한알 코팅된 탱탱해야 볶음밥을 해도 잘되고 맛있거든요~ 오랜만에 동생이 와서 볶음밥이 먹고 싶다길래 한알한알 살아 있는 노브랜드 볶음밥을 이용해서 더 풍성하고 맛있는 을 했습니다~ 기본적인 맛이 충분히 맛있어서 요렇게 활용하기에도 딱이예요 한봉지에 두개 들어있어요! 성인 남자에게 한끼로는 양이 약간 적을 수도 있어요, 그래서 저는 달걀을 을 하나 넣지요^^ 준비재료는 노브랜드 새우볶음밥, 해물믹스약간, 달걀1개, 간장1스푼, 후추약간 얼어 있는채로 사용해도 되요! 다만 기름에 넣을 때 튀지 않도록 조심하세요 옆에와서 엄지척 하고 있습니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 먼저 해물믹스를 삶아줍니다! 새우 3마리도 추가로 넣.. 더보기 이전 1 2 3 다음