안녕~ 오늘은 비비고 비비고~ 김치찌개~
지난번에 한번 끓였는데 맛있게 먹었거든요!
이번에는 좀 더 '풍성~'하게 만들어봤어요
마트에서 3,480원 약3500원에 팔고 있네요~
지난번 비비고 된장찌개처럼 두개가 들어있어요~
육수건더기랑 소스(액기스)!
\
김치찌개 냄비는 역시 양은냄비죠?
순서는 상관없어요,
어차피 다 넣고 끓이거든요^^
그래도 잘 보이라구
맑은 육수부터 넣어볼께요~
된장찌개랑 비슷해요
맑은 육수가 들어 있어요
그리고 건더기가 들어 있어요
고추, 파, 양파 등등이 들어 있어요
그리고 두부김치찌개라고
두부가 세개 들어 있어요 귀여워~~
두부는 좀 단단한 편인데
두부 좋아하면 따로 더 첨가해도 좋죠~
이제 소스를 부어볼까요?
소스를 뜯을 땐 조심하세요
손으로 뜯으면 분명 한번은
어디론가 튈꺼예요..
힌옷이면 조심해요~
볶음김치 같죠??
걸쭉하게 양념이 많은 볶음 김치,
살짝 먹어보니 딱 그맛이네요!
자~ 이렇게 끓이면
비비고 김치찌개 딱 그맛이지.
충분히 이것도 맛있어요!
진짜 물건!
그런데 둘이 요고 하나로 먹기는
좀 양이 적더라구요^^; (남편이랑 나랑)
이것 저것 넣어서
풍성하게 먹어보려구요!
오늘은 참치 김치찌개예요.
두부도 더 넣었어요
두부는 밑에 가라 앉아서 안보이네요.
두부랑, 양파 1/2, 참치 1캔 마늘 2개, 파
요렇게 더 넣었어요!
그냥 비비고 김치찌개도 맛있는데
이렇게 넣었으니 더 맛있겟지요~
요고 그대로 불에 올려
끓이면 되요~
보글보글 보글보글
김치찌개 냄새가 솔솔~~~~~
아흐아흐아흐 힌밥준비하고^^
땡초 넣어도 맛있다 싶어 추가! >.<
요리법에는
아흑, 전자렌지는 4분 30초,
냄비는 2분만 끓이면 된데요
전 부가재료들이
잘 우러나라고
3분은 더 보글보글 끓인 것 같아요!
그 맛은? 오우.. 너무 맛있어요!
부가재료 넣었더니 더 찐해졌어요
밥이 조금 늦게 되서 힝힝
김치찌개는 정말 끝내줘요...
된장찌개는 저한테 약간 짰거든요
근데 비비고 김치찌개는
김치찌개는 딱 알맞아요!
예술에 가까운^^;.
집에서 집김치로 요리하면
김치찌개 레시피 그대~로 해도
맛이 영 아닐 때 있잖아요
보통은 김치 문제인데..
그럴 경우 어쩌겠어요
너무 시면 설탕을 넣으라고 하지만
사실 근본적인 맛은 어찌할 수 없더라구요
그래서 비비고 김치찌개
완전 추.천.해.요 !.
맛있는 식사하세요~~~~~
↙ 도움이 되셨다면 ‘공감❤’버튼 부탁드립니다.
'Haru Haru > 가정에서 요리와 건강' 카테고리의 다른 글
초간단 순대볶음 포장마차맛 딱좋아! (0) | 2019.08.03 |
---|---|
10분이면 뚝딱 <오이피클> 베이직 (0) | 2019.07.11 |
참 쉬운 백종원 아삭한! <오이무침> (0) | 2019.06.30 |
지친 위를 달래주는 <느릅나무> (0) | 2019.06.24 |
만두속으로 초간단 고추튀김 만들기 (0) | 2019.06.17 |
비타민B영양제 특정비타민B 과다섭취는 오히려 영양불균형을 초래 (0) | 2019.06.10 |
집에서도 <미니오븐기>로 깔끔하게 생선굽기 (0) | 2019.05.03 |
손쉬운 수육삶기 초간단 <수육만들기> (0) | 2019.04.30 |