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초등학생 요리

[초등학생 요리] 참쉬운 <양송이버섯볶음> 몸에 좋고 맛있는 양송이버섯볶음! 어린이도 할 수 있는 버섯볶음!! 필요한 것! (2~3명 반찬으로 좋아요) 양송이버섯 6~7개 , 양파 반개, 당근 약간 요 세가지는 꼬옥~ 필요해요 (고추와 파)가 있다면 함께 넣어요^^ 저는 고추가 있어서 함께 넣었어요 양념으로 필요한 것은 간장 3스푼, 요리당 1스푼, 참기름 아주약간 요리 시작 !!! 1. 양송이 버섯, 양파, 당근을 썰어주세요 (칼질은 항상 천천히 조심조심!) 양송이 버섯은 뒤집어서 0.5cm정도 슬라이스~ 당근은 0.3~0.5cm로 슬라이스~ ( 원하면 한장씩 다시 길게 썰어주세요) 양파는 엎드리게 한 후 끝부분부터 0.5cm 썰어주세요 (저는 고추가 있어서 고추도 썰어뒀어요~) 다 썰고난 후 칼은 꼬옥 안전한 곳에 놓아둡니다. 2. 후라이팬에.. 더보기
초등학생요리 새콤달콤 <오이피클> 이렇게 쉽고 맛난 오이피클 ! 재료는 간단해요~~ 오이, 식초, 설탕 ( feat. 무 ) 1. 오이 : 피클을 담을통을 생각해서 필요한만큼 준비 2. 식초 : 종이컵 1컵이면 충분 3. 설탕 : 종이컵 1컵이면 충분 오이를 깨끗히 씻어서 물기를 없앱니다! (말리거나 닦아주세요) 저는 무우도 조금 넣을 겁니다~~ 오이를 일정한 간격으로 썰어주세요~ (칼질은 항상 조심 오이를 잡은 손이 베지 않도록 조심하세요! ) 제 오이는 스낵오이 ! 조금작지용!~ 오이를 너무 얇게 썰면 아삭 아삭한 식감이 안나요! 0.3 ~0.6 정도로 썰어주세요. 이정도가 아삭거리는 식감이 좋습니다~ 무우는 선택! 저는 남은것이 있어서 조금만 넣어줬습니다 양배추, 자색 무우 등 집에 있다만 다박다박 썰어서 넣습니다. 밀폐용기에 요렇.. 더보기