백종원 오이무침 썸네일형 리스트형 참 쉬운 백종원 아삭한! <오이무침> 3~4인분 반찬 오이 2개, 양파 1/4 둘이서 먹을 땐 2인분만 해놓고 양념장은 따로 ~ 왜냐면 미리 무쳐 놓으면 물이나와 오이가 물러져서 흐물흐물~ 해지니까용~ 양념 레시퓌 !!! 고추가루 2큰술, 다진마늘 1작은술, 설탕 1작은술, 식초 1큰술, 간장 1큰술 요정도 넣으면 문제 없는 맛이지만 매실1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 1큰술 추가로 넣으면 감칠맛 나쥬^^ 방법 !! 1. 오이와 양파를 썰어 너무 얇게 썰면 금방 흐물흐물해져요~ 아삭한감이 좋아서 저는 약간 통통하게 썰었어요~ 양파는 아이들이 모르고 먹을 수 있게 최대한 얇게 ㅡ.,ㅡ 2. 큰 볼에 넣고 양념재료를 넣은 뒤 버무료~~ 꼼꼼하게 양념이 묻을 수 있도록 잘 버무료버무료 줍니다~ 추가 간은 맛보면서 소금을 추가 하시면 되쥬~~ 오이.. 더보기 이전 1 다음
