봉골레파스타 만들기 썸네일형 리스트형 초간단 봉골레파스타 간단하게 황금비율맛 초간단! 하지만 황금레시피 맛 봉골레파스타 만드는법 10분만에 만들기 재료는 파스타면1인분 조개(모시조개or바지락)10~20개 마늘 4~7개 양파 반쪽 1. 면삶기 파스타면 마다 삶는 시간이 있어요. 그 보다 1분 적게 삶기 (나중에 다시 끓여야 하니까^^) 면을 올려 놓고 그 시간동안 다른재료 준비합니다. 1. 모시조개 깨끗히 씻어 삶기 이때 국물은 자작자작하게 해주세요 너무 많으면 조개 국물이 싱거워져 맛이 없어요. 조개가 완전히 잠기지 않아도 뚜껑을 덮어 놓으면 잘 삶아지니 걱정마세요^^ 3. 양파와 마늘을 적당한 크기로 잘라 볶아요. 면이 다 삶아지고 난 후 면은 채에 받쳐 놓고 후라이팬에 기름을 두른 후 중불에 양파와 마늘을 볶아줍니다. 마늘이 노릇해지는데 1분도 안걸려요^^ 4. 마늘이 노릇.. 더보기 이전 1 다음
