수제 전통유과 지금도 오물거리면서 포스팅합니다
집에서 송편만들고 슬렁슬렁 전통시장에 나가봤어요.
사람이 있을까? 하고 나갔는데
아쥬 사람들은 북작북작
먹거리는 어느때보다 풍성~ 하더라구요!
무엇보다 전통시장 시식코너가 그리 좋은지 몰랐네요^^:
예를 들면 떡집 마다 송편맛, 크기, 가격 다 달라요~ 하나하나 다 맛보고 고르는 재미^^
그리고 발견한! 유과~
시장에 사람들이 줄 서서 뭘 사는 건 첨 봤어요;;
저도 일단 서서 기다립니다;;
찹쌀 유과인데요. 우측에서 물엿(이겠쥬?)에 쏘옥 담궜다가 뺀다음
우측 튀밥으로 넘겨주면
튀밥들이 마구마구 들러 붙습니다
(너무 질척대지마- )
소복하니 튀밥을 쌓아주면 빈틈없이 옷을 입어요!
그리고 튀밥을 탁탁 털어주고
우측으로 넘겨주면 따끈따끈 김나는 수제유과 완성
팔려가기 위해 대기중인 유과들
불과 1분도 안되서 나갈꺼이니 걱정마~~~~
전통시장은 대부분 현금결제 하잖아요 (물론 카드도 되쥬~)
거의 20초 30초 마다 5천 1만원 씩 팔려나가요..
맛이요?
궁금해서 호기심삼아 간식거리로 샀는데 ...........온가족 '식사'를 했어요.
밥안먹고 유과만 먹음....ㅜㅜ
연휴내내 추석영화와 함께하는 간식거리로
커다란 '한봉다리' 샀는데
이미 없어요....
2시간만에 빈 봉지..
유과 파시는 분께 여쭤보니
평소에는 안하고 명절만 하신데요.
다음 명절을 기다려야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
전통시장엔 수제유과 뿐 아니라 문어숙회, 숯불전어, 숯불티본립! 등등
평소보다 더 맛있는 음식들을 많이 파네요~~~ 더 활기찬 전통시장 좋아요~~~~~
아, 여기는 덕풍전통시장입니다!
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